Niewiele wiadomo na temat zachowań żywieniowych panter mglistych. Podobnie jak inne kotowate są one mięsożercami. Są także samotnymi łowcami, polującymi na ptaki, ryby, małpy, jelenie i gryzonie.
W skład diety wchodzą takie gatunki jak: argus malajski (Argusianus argus), makak niedźwiedzi (Macaca arctoides), lori kukang (Nycticebus coucang), lutung srebrzysty (Trachypithecus cristatus), sambar indyjski (Rusa unicolor), aksis bengalski (Axis porcinus), mundżak indyjski (Muntiacus muntjak), kanczyl jawajski (Tragulus javanicus), dzik (Sus scrofa), świnia brodata (Sus barbatus), łuskowiec jawajski (Manis javanica), jeżatka azjatycka (Atherurus macrourus), i łaskun chiński (Paguma larvata). Wiadomo również, że zabijają zwierzęta domowe, w tym cielęta, świnie, kozy i drób. W odchodach dzikich panter mglistych znaleziono także szczątki ryb. Pantery mgliste zabijają ofiarę ugryzieniem w kark, co powoduje złamanie kręgosłupa. Odrywają mięso od tuszy, dźgając mięso siekaczami i dużymi kłami, a następnie gwałtownie odsuwając głowę do tyłu.